Città della Birra
L’obiettivo di questa certificazione, è quello di aiutare i Comuni, che posseggono determinate caratteristiche, a sviluppare intorno alla birra, tutte quelle attività e quei progetti che permettono una migliore qualità della vita, uno sviluppo sostenibile e più opportunità di lavoro.
Città della Birra è un marchio di certificazione registrato e attribuito dall’Associazione ai Comuni aventi particolari caratteristiche quali:
- Presenza di produttori di materie prime;
- Presenza di Birrifici, Brewery Rent, Beer Firm;
- Presenza di Maltifici;
- Presenza di Beer Shop e negozi specializzati;
- Tradizione storica nella produzione di Birra;
- Presenza di luoghi di attrazione per il settore;
- Presenza di percorsi turistici e/o enogastronomici dedicati al prodotto;
- Presenza e organizzazione di manifestazioni o eventi sul tema.
Se desideri maggiori informazioni sul progetto vista il sito:
www.cittabirra.it
Finalità e Vantaggi
I Comuni aderenti si impegnano a:
- Diffondere la storia e la cultura espresse dalla Birra sul proprio territorio;
- Incentivare lo studio, la ricerca e la sperimentazione per una valorizzazione delle varietà locali ed i caratteri delle materie prime;
- Elaborare, insieme con le altre città e le istituzioni aderenti, norme capaci di tutelare e valorizzare le aree ad alta vocazione birricola e gli ambienti storici della birra;
- Promuovere seminari, incontri e dibattiti sui risultati relativi alla ricerca ed alla sperimentazione in campo birricolo, con particolare attenzione alla qualità ed al suo stretto rapporto con la buona salute;
- Partecipare alle iniziative per una informazione ed educazione del consumatore ad una corretta alimentazione.
- Contribuire alle iniziative direttamente organizzate dall’Associazione sia su base locale e sia su base Nazionale.
Il Comune che ottiene l’ambita certificazione Città della Birra, entra in un circuito di elevata promozione socio-economica per il proprio territorio. Diventare Città della Birra, significa voler sostenere con forma e determinazione il grande sforzo compiuto dalle imprese del settore e della filiera presente nella propria città. Essere una Città della Birra, significa entrare a far parte di un circuito privilegiato teso a valorizzare le bellezze naturali, artistiche e culturali del Comune.
L’Ente certificato, inoltre, potranno beneficiare dei servizi di consulenza di FederBirra per la redazione del “Piano Regolatore della Città della Birra” o dell’Administration Action Beer Plan o delle attività del servizio “Terre della Birra”.